第18章 音乐学院小迷妹

  四个等级的饭菜，按著价格写在那。

  林寒江在排队的时候，已经想好了。

  排到窗口前，对里面繫著围裙的打菜阿姨说：

  “一份鱼香肉丝，一份锅塌豆腐，米饭。”

  他递进去六毛钱菜票和一毛钱饭票，总共花了七毛钱。

  在学校都是用现金换好的饭菜票吃饭，还好剩下一点，不然还得去排队换票。

  米饭只是杜绝浪费，也没按两收费，一般是打菜阿姨打了饭，要多点饭你就让阿姨多打点。

  反正都是一毛钱。

  饭菜很快打在一个印著红色五角星的白色搪瓷盘里。

  鱼香肉丝色泽油润，肉丝不多，笋丝和木耳占了大半，但香味扑鼻。

  金黄油亮的锅塌豆腐叠了两大块。

  这是地道的北方做法，老豆腐切成厚片，裹上蛋液下锅煎得两面金黄，边缘微微焦脆，形成一层薄薄的蛋衣壳，再淋上调好的咸鲜酱汁简单一烧。

  “香啊。”

  难怪刘震云喜欢抢锅塌豆腐呢。

  林寒江端著搪瓷盘，在嘈杂的食堂里隨便找了个空位坐下。