第22章 小闺女急需奶粉
愿你在这里,遇见真正值得阅读的故事。
加快脚步,顺着山脚的小路走了几分钟,来到山溪边的一处水潭。
这个水潭不大,也就两三米见方,水是从山上流下来的山泉水,清澈见底,能清楚地看到水底的鹅卵石和游动的小鱼。
秦天蹲下来,把木桶沉进水里,咕嘟咕嘟灌满了。
秦天把桶放在岸边,站起身环顾了一下四周。
没有人。
秦天深吸一口气,闭上眼睛,心念一动,整个人凭空消失在岸边。
空间里,两头野猪并排躺在黑土地上,一大一小,像两座小山包。
秦天蹲下来,伸手摸了摸大野猪的身体,该干活了。
秦天从空间角落里找出刀,又从旁边拿起一块磨刀石,蹲在水潭边,蘸着水,一下一下地磨刀。
水滴在磨刀石上,刀刃磨过的时候发出嚓嚓的声响,刀刃越来越锋利,在灰蒙蒙的光线下泛着寒光。
磨好了刀,秦天走到大野猪旁边,深吸一口气,开始动手。
处理野猪是个体力活,也是个技术活。
秦天先把野猪放平,四蹄朝上,用柴刀从喉咙处下刀,沿着肚皮中线一路往下划开。
刀刃划开厚厚的猪皮,露出下面白花花的脂肪和粉红色的肌肉,一股浓烈的血腥味扑面而来。
秦天的动作很熟练,上一世在山里混的那几年,他没少处理野猪。
下刀的角度、深度、走向,每一步都烂熟于心,闭着眼睛都能干。
肚皮划开之后,内脏哗啦一下涌了出来。
秦天先把猪心、猪肝、猪肚、猪肠一样一样地取出来,放在一边的干净石板上。
这些东西都是好东西,不能浪费。
猪心可以炒着吃,猪肝补血,猪肚炖汤最养人,猪肠洗干净了可以做灌肠。
然后是剔骨。
秦天用柴刀沿着猪的骨架,一刀一刀地把肉从骨头上剔下来。
三百多斤的大野猪,骨头就占了不少分量,剔除骨头之后,肉块堆在一起,像是一座小山。
大野猪处理完,接着处理小野猪。
小野猪个头小,处理起来快得多,不到半个小时就搞定了。
秦天把两块猪板油也单独放好,这是好东西,炼成猪油,炒菜做饭都香得很,剩下的油渣更是稀罕物,又香又脆,闺女们肯定爱吃。
秦天把剔下来的猪肉一块一块地码在空间里的干净石板上,心里默算了一下重量。
大野猪净肉大约三百一二十斤,小野猪净肉差不多九十来斤,加在一起……
四百一十三斤。
秦天的嘴角咧开了,笑得像个傻子。
四百多斤野猪肉。
这么多肉,光靠自家吃是吃不完的。
虽然空间里可以保鲜,可秦天还是决定卖掉一部分,换成家里现在最需要的东西……
特别是奶粉,这是刻不容缓的大事。
那半袋奶粉,根本不够小闺女吃几天的……
沈清瑶没有奶,哪怕天天吃这些有营养的东西,也未必能有奶水。