第178章 贱肉如何变国宴?『吃肉自由』羡煞万朝
愿你在这里,遇见真正值得阅读的故事。
  而很快,陈熙接下来的话,直接给古代帝王们上了一堂最为精彩的《农业与烹飪发展史》。
  “媳妇,你觉得大唐的猪肉难吃,是因为在你那个时代没有掌握养猪的核心科技。”
  陈熙放下了手中的签子,拿过一张纸巾擦了擦手,然后说道:
  “古代的猪肉为何腥臊呢?因为在猪生长发育过程中,会导致肉质里积累一种叫做『雄酮』的物质,这就是那股怪味的起源。”
  “所以在后世,为了解决这个问题,我们古代劳动人民发明了一种可以改变华夏饮食结构的绝技——『騸猪』!”
  “騸……騸猪?!”
  听到这里,李丽质小脸一红。
  “没错!”陈熙没有避讳,继续科普道:“在小猪仔还没长大时候,就騸掉了,这样將它们的繁育功能解决之后,猪的体內激素水平就会断崖式下降,而那股腥臊味道也就会从根源上消除了。”
  “不仅如此,被騸过的猪性格也会变得极为的温顺,它们不再好斗,每天除了吃就是睡觉。这样一来,它们就不会因为身体激素的发展,导致过度运动,瘦得乾柴,脂肪会匀称地在纤维之间。”
  “如此一来,身体就会长出雪白丰润的五花肉。而这也就是后世猪肉可以做到鲜嫩肥美,入口即化的一个秘密。”
  大唐时空。
  李世民原本还嫌弃的眼神,瞬间就变了。
  “騸猪去其势,则肉无臊味,而性情温顺,极易长膘?”
  他很快意识到了这项技能,对於民生的巨大作用。
  大唐缺什么?缺肉啊!