第137章 脆皮五花肉
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  大蒜切片,黄瓜跟葱白切丝,至於生菜则是洗乾净放在盘子里摆好。
  十一点刚过,姜星年就在灵堂正中央摆了一桌。
  烤鸭切片之后放进空气炸锅里加热,蘸上店里送的秘制酱料。
  用豆皮裹著黄瓜丝、葱白丝跟鸭肉一起填进嘴里,又香又解腻。
  张明超就坐在旁边,惴惴不安等著自己老爸出来。
  结果老爸还没等到,就看见姜星年自己切片自己炫。
  很短的时间里,这个年轻的大师已经吃掉了五只烤鸭。
  眼见对方还有继续再吃的架势,张明超忍不住出声问了句:“大师,你就只吃烤鸭吗?”
  他其实想问,姜星年难道是只顾著吃烤鸭,忘记今晚的正事了吗?
  结果他这一提醒,姜星年才像如梦初醒:“对哦,怎么只顾著吃烤鸭了,还有脆皮五花没吃呢!”
  说完又把加热好的五花切片,撒上烧烤料。用生菜裹著几片蒜瓣,连五花肉一起吃进嘴里。
  猪皮酥脆,肉质很香,加蒜片一起吃完全都不腻。
  也是张明超买之前做了功课,从网上找了附近评分最高的一家店买的。 这家店主做的脆皮五花肉很有名,不少人都评论说香而不腻。
  先是把皮用油炸一下,凉一小会儿再炸一次,隨后再放进烤箱,这样做出来的脆皮五花肉皮脆肉香吃一整块都不会腻。
  “白哥你尝尝......”