第70章 满载而归惊全村，暗流涌动绿吉普

……

不多时，院子里的两口大铁锅火力全开。

这回不再是简单的白肉炖酸菜，而是正儿八经的东北“杀猪菜”。

新鲜热乎的猪血混着荞麦面、葱花、荤油，灌进了洗净的猪肠子里。

在沸水里煮得鼓鼓囊囊，切开后颤颤巍巍，嫩滑得像豆腐。

五花肉切成薄片，在酸菜汤里翻滚几圈，肥而不腻，瘦而不柴。

还有那连着肉的大骨头，被砸断了扔进汤底，骨髓的油花飘满了锅面。

香。

霸道且不讲理的肉香，顺着红砖房的院墙飘出去二里地，把整个靠山屯的年味儿提前引爆了。

陈山没急着入席。

他拿着一个大海碗，亲自走到主锅前，用勺子撇开面上的浮油，在那翻滚的汤底里捞了又捞。

满满一碗最嫩的“护心肉”和里脊条，连带着几块颤巍巍的血肠，堆得像座小山。

他端着碗，穿过喧闹的人群，走进了温暖明亮的西屋。

“娘，外头杀猪了。”

陈山把碗放在炕桌上，握住老娘的手摸向碗边。

“这是心口那块活肉，最嫩，您趁热吃。”

老娘虽然眼睛还只能看见模糊的光影，但这满屋子的肉香让她笑得合不拢嘴。

“听着了，听着了……外头那动静，跟过年似的。”

老娘摸索着拿起筷子，夹起一块肉放进嘴里，嚼了两下，眼泪花子就下来了。

“香……真香。儿啊，别光顾着我，外头那么多乡亲呢，你得去招呼。”

“哎，您先吃，我这就去。”

陈山看着老娘吃得香甜，这才转身出门。

院子里，几百号人推杯换盏。

劣质的烧刀子配上这顶级的野味，喝得一个个面红耳赤。

……

次日，天刚蒙蒙亮。

宿醉未醒的村庄还沉浸在宁静中。

陈山已经早早起来，将剩下的百斤猪肉抹上粗盐，挂在阴凉的仓房里风干。

他换好衣服，揣着剩下的一千多块钱。

“大黄，看好家。”

陈山拍了拍正趴在门口台阶上啃大骨头的虎崽子。

大黄懒洋洋地抬了抬眼皮，“嗷呜”了一声，算是答应。

陈山关好大门，这才一瘸一拐地往村口走去。

今儿个正好有辆去县城拉化肥的拖拉机路过，陈山搭了个顺风车。

到了县城，年味比村里更浓。

供销社和集市上挂满了红灯笼，大喇叭里放着喜庆的秧歌调。

陈山没有像那些精打细算的家庭妇女一样讨价还价。

他径直走进百货大楼，那是真正的“扫货”。

最好的“大地红”鞭炮，一来就是十挂；写对联的大红纸，要那种掺了金粉的；还有给老娘买的新棉鞋，软底防滑的，一拿就是两双。

大白兔奶糖、红虾酥，称了五斤。

最后，他又去烟酒专柜，指着柜台里最显眼的“西凤酒”，要了两瓶。

这一通买下来，手里的大团结像流水一样花出去。

周围那些捏着几毛钱算计着买瓜子的路人，看着陈山这架势，一个个眼神里全是羡慕和敬畏。

“这又是哪个单位发了大财的采购员吧？”有人小声嘀咕。

陈山神色如常，将大包小包的东西打成一个结实的背囊。

从山村猎户到县城款爷，这气场的切换，在他身上显得自然而然。

买完东西，陈山并没有急着回去。

他走到供销社侧门的一个避风角落，掏出一包烟，点了一根，眯着眼看着来往的人群。