第216章 大壮看傻了:山哥你咋干的?
愿你在这里,遇见真正值得阅读的故事。
石头赶紧跟上。
蛙池的水位线比前两天又降了小半拃。
池边裸露出一圈深色的湿泥带,上面印着密密麻麻的蛙爪细痕。
深水区里密密麻麻全是黑色的小影子,挤在最中央那块最深的水域。
数量比控水前多了好几倍。
石头从帆布包侧袋掏出手电筒,蹲在池边往水底照。
光柱扫过去,满眼都是成年母蛙。
个头肥大,皮色油亮,后腿蹬水的动作都显得迟缓沉重。
膘养得太足了,连游都游不利索。
石头捞起一只翻过来看腹部。
两眼猛地亮了。
“班长,这批母蛙膘头极好,腹腔饱满。”
他用拇指轻轻按了按蛙腹,弹性十足,皮下脂肪层鼓得满满当当。
“现在就可以剥第一批了。”
陈山点头。
“今晚就干。趁夜里气温低,剥完直接上架晾。”
石头二话没说,把大牛从野猪肉堆里喊了过来。
两人蹲在蛙池边开始捞蛙。
大牛负责下网兜捞和固定,石头用瑞士军刀沿腹部精准下刀。
石头的手法极稳。
刀尖从母蛙下颌正中线切入,沿腹部中线往下划,一刀到底。
皮瓣翻开,腹腔暴露。
饱满的蛙油从体内完整剥离出来,摊在铺好的白布上。
煤油灯凑近照了照。
刚剥出的林蛙油呈现琥珀般澄澈的色泽。
质地干燥通透,边缘薄得能透光。
石头捏着一块举到灯光下看了五秒。
手都在抖。
“顶配。”
他的声音压得极低,但颤音怎么都藏不住。
“这成色拿到省城药材市场,随便开价。”
一只接一只。
剥离的速度越来越快,两人配合得越来越顺手。
大牛捞一只递一只,石头接过来三刀两刀剥完,蛙油整块摊上白布。
一块又一块的顶级林蛙油被整齐挂上营地新搭的晾架。
月光照在半透明的琥珀色薄片上,泛出柔和的光泽。
晾架从头到尾挂得满满当当。
月亮升到了树冠正上方。
陈山站在营地中央。
左边,挂满顶配林蛙油的晾架在月光下泛着琥珀色的微光。
右边,风干野猪肉条一排排挂在铁丝网内侧的临时肉架上,粗盐的白色颗粒嵌在暗红色的肉纤维里。
身后木屋里,铁盒最底层锁着那个价值连城的布团。
脚边松针层上,十几麻袋等待脱壳的红松原果码得整整齐齐。
大壮带着二牛还在卸猪,切好的肉条源源不断挂上架子。
大铁锅里板油熬出来的猪油香气飘出老远,二牛不停地拿勺子撇浮沫。
大牛蹲在木桶旁边,粗盐一把一把往肉条纤维里搓,搓完一条压实一条,手法跟腌咸菜一个路数。
陈山从兜里摸出火柴。
擦燃。
终于把叼了一路的大前门点上了。
深深吸了一口。
青白色的烟气在月光底下缓缓散开,飘过挂满蛙油的晾架,飘过挂满肉条的肉架,飘过那十几麻袋沉甸甸的红松原果。
大壮直起腰来擦了把汗,正好看见陈山站在那里的背影。
一边是蛙油,一边是猪肉,身后是松子,怀里揣着连他都不知道的宝贝。
大壮咧开嘴笑了。
他说不上来为什么笑。
就是觉得跟着这个人干活,心里头踏实得很。