第12章 大红斑、三刀鱼
愿你在这里,遇见真正值得阅读的故事。
“没事儿,我是谁?十里八乡最健壮的后生。”说着还搞怪地弯起了胳膊,露出高高耸起的肌肉。
“那你一定要小心,我等你回来。”这句话直击林子义内心。他走过来,抱了一下张爱文,又轻轻地在她唇上啄了一下。“放心,为了你,为了我们这个家,我一定会小心的。”
收拾好麻袋、水桶、撬刀、火钳子、还拿了一个手捞网,林子义背着背篓走出了家门。天还黑着。今天的潮水预计在四点半退到底。
林子义略过沙滩直奔礁石区而去。他有预感自己今天一定会有收获的。自打重生以来,林子义每天收获不断。要说和那个一直不能使用的海洋之心没有关系,林子义是不相信的。大龙趸,石蚌鱼,多少人一辈子都遇不到的顶级海货被他接连碰上,一定和他的金手指有关。就是不知道要怎么才能开启。
到达礁石区,潮水已经快要退到底了。林子义直接朝着最高的一块儿礁石爬去。他要爬上去,站在那块礁石上,他可以俯瞰整个礁石区,方便观察哪里有大货。
刚爬到大礁石顶部,林子义就发现了一大窝辣螺,林子义来者不拒,将辣螺统统捡到麻袋里。开始向四周望去。
“有货!”
在不远处的一个小水坑里,一抹偏红的赤褐色映入眼帘。看个头少说也有七八斤的样子。林子义急忙冲过去。
“鱼身修长侧扁,布满红斑,背部中间一块明显的黑斑,红斑鱼!这是鱼王啊!”林子义双眼冒光地拿出手捞网,开始朝着这游动的人民币捞去。
拎着这么大一条红斑,林子义都想着现在就去镇上卖鱼了。又想到现在去了人家也没开门,不如再多转转,万一还能淘点儿值钱的货。
“猫眼螺,收了。”
“石头蟹,拿来吧你!”
“虾姑?皮皮虾,跟我走~”
“红膏蟹,不错不错。”
林子义神经质地边淘海边自言自语着。
“咦?”在一片两块礁石中间的水坑里,林子义发现好多条带着黑色条纹的鱼。
“鹦鹉嘴,斑马身,梅花鹿尾,三刀鱼啊!我真是,妈祖保佑。”
三刀鱼,学名花尾鹰?,是鲈形目鹰?科鹰?属的海洋鱼类。它的外形非常漂亮,身上有九条橘黄色的斜带,各鳍均为橘黄色,背鳍鳍条部有一条与基底平行的蓝色纵带,尾柄及尾鳍上有白斑散布。三刀鱼味道鲜美,备受粤港地区海鲜食客追捧,在香港称为“鱼王”,俗称“斩三刀”或“山刀”。名“三刀”,是因为鱼身较厚,清蒸时难蒸熟,所以渔民都会在蒸鱼前,在鱼身剁上三刀,让它受热平均。
这个水坑有点儿大,手捞网够不着。林子义拿另一个空水桶开始往出盛水。“幸好带了两个水桶,真是聪明如我。”经过半个小时不停地盛水,坑里的水集中在了中间约有两平米大小的地方,有的来不及换位置的鱼搁浅在泥浆里,啪嗒啪嗒地拍打着尾巴。
“一条,两条。。。十二条。”终于,林子义将所有的三刀鱼都捡到了桶里。还收获了两条海鲈鱼,五条石九公。
看了看太阳,时间最多八点,林子义拎着两个水桶便朝镇上赶去。