第46章 爆网
愿你在这里,遇见真正值得阅读的故事。
先把那两条大鱼放在一边,林子义和张爱文两人开始收起了拦网里的鱼。
张爱文扶着竹筐,林子义将渔网的出鱼口解开,扶着网将里面的鱼倒进筐里,然后将网系上口。
“爆网,爆网,第一网就有三条老虎斑,老婆你真是福星啊。”第一网就爆网了,林子义看着青占鱼群里混着的三条老虎斑,兴奋地大喊着。往常最边缘的拦网不会有太多的货,鱼只要向旁边一游就跑了。但今天,第一网就收了两筐多。
第二网没有什么值钱的货,但收了足足三筐青占鱼。
第三网依然是以青占鱼为主,但里面混杂了十几条大海鲈,几条黄鲷。
第四网刚一打开就看见许多卵圆形,黄色胸鳍和尾鳍的大鱼掉进竹筐里。
“好多黄立鲳啊。”
“金鲳鱼?”张爱文问道。
“嗯,就是金鲳。要是银鲳就好了。银鲳更好吃。”
“你就知道吃。”
“山食鹧鸪獐,海食马鲛鲳。当然要吃鲳鱼了。”
黄立鲳学名卵形鲳鲹,又称黄鳍鲳、黄腊鲳、金鲳鱼,虽然名字中有个鲳字,但它并非传统意义上的“鲳鱼”(鲳科),而是隶属于鲹科鲳鲹属。 体型呈卵圆形,侧扁,背部青灰色,腹部银白色,体侧有不明显的黄色条纹,鳍部多为黄色(尤其胸鳍、尾鳍),肉质紧实细嫩,刺少。不同于前世烂大街的养殖金鲳鱼,现在可是纯野生的。
第十网,林子义往筐里倒鱼的时候,发现有很多鱼都挂在了网上,他轻轻地晃动渔网都掉不下来。
“丁公啊!费点时间解网也值了。”林子义自言自语道。
“啥鱼?”
“丁工鱼,就是花身鸡。”
“哦。晓得了。这个鱼不便宜啊。”
“嗯,一斤有六七毛。这一网里大概有个十来斤,一会看看其他网里多不多。直接单独放到一个筐里吧。”
张爱文来海边生活不过两年的时间,虽然经常去淘海,但还是有很多鱼没有见过。或者只是听说过。
丁公鱼是典型的凶猛肉食性小鱼,其生性凶猛贪食,游泳能力较强,以小型底栖无脊椎动物、虾、蟹、小鱼苗等为食。学名花身鯻,也叫花身鸡。这种鱼的鳃盖骨后缘长有尖锐的棘刺,用刺网捕捉时,它的棘刺不仅会轻易勾住渔网,导致解网十分麻烦,还很容易“钉”伤捕捞或处理它的人。香港地区甚至直接称它为“钉公鱼”,而“丁公鱼”的俗称也正是从这种容易被它“钉”到的特性衍生而来的。
丁公鱼肉质硬实、香甜可口,没有小刺,营养丰富,可用于清蒸、煲汤、香煎等,深受广大食客喜爱。
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两人足足收了一个半小时,才将这些鱼都收完。将剩下的六十二个竹筐都用完了,也没有将鱼获全部放下,还装了满满四十个麻袋。
“幸亏我拿的麻袋多,看来也得再去多卖点儿麻袋了。”
“嗯,等去了码头上,咱们去买点儿麻袋。竹筐有村里的人给做就行了。”张爱文之前还觉得林子义拿的麻袋太多了,现在终于理解了。
林子义将其中的30筐搬到船上,剩下的34筐和40个麻袋都搬到溶洞里,张爱文则是拿着空麻袋到拦网的内侧去捡之前漏掉的 鱼,别说,还捡了足足六麻袋。她也将这些都搬到溶洞里。之后,再将两条大鱼也抱到船上,感受着怀里的大鱼微弱的挣扎力度,林子义不由得加快了脚步。
然后,林子义马不停蹄地开始摇橹,张爱文则负责分拣筐里的鱼。还时不时地用葫芦瓢舀一瓢海水倒在两条大鱼的鱼鳃上。
在连续不断地摇了两个小时的橹后,小木船终于到达了镇上的鱼获码头。林子义本来想着要先把那两条大鱼卖给镇海酒楼,然后再去鱼获码头把剩下的鱼卖给收购站。但是又怕船停靠在货运码头被村里在码头上做工的人看见。索性就都卖给老黄了。林子义停好船就一个箭步跳到岸上,大步流星地朝着收购站走去。