第 425 章 一起吃杀猪菜
愿你在这里,遇见真正值得阅读的故事。
又拿了几条老头鱼给来财和鬼脚七打牙祭,算是奖励这些动物伙伴。
随着村民们不断往返,断崖山院子热闹起来!
百十号人,加上被叫来的女人和孩子,足足有二三百号人涌进了这片原本冷清的空地。
随着村民们从家里陆陆续续拿来大铁锅、案板、菜刀、水盆,整个院子瞬间变成了一个热气腾腾、流水线一样的肉类加工现场!
有专门负责烧开水的,有拿着刀专门给野猪褪毛刮皮的,有拿着侵刀熟练开膛的,还有几个人合力用土坯和石头在院子四周直接支起了临时的大锅台!
干活声、呼喊声、劈柴声响成一片!
晚晚平时就待在地窨子这巴掌大的地方,难得见到村里这么多跟她一般大的小孩子。
高兴得不行,手里举着根滴滴金,早就跟那群穿着破棉袄、挂着鼻涕的孩子们玩成了一片,在人群和柴火堆之间钻来钻去,银铃般的笑声不断。
李向阳看着弟弟李向涛还端着枪站在自己旁边,一巴掌拍在他厚实的背上:“小涛,今天没你的活了!给你放半天假,去,找学兵他们一起去玩!”
李向涛一听,咧着大嘴傻笑了一声,把枪往地窨子里一塞,兴冲冲地跑去加入了孩子们的打雪仗大军。
随着最开始的两头野猪被几个老把式利索地处理好,大块的野猪肉被剁成拳头大小的肉块,直接下进了烧滚的水里。
紧接着,一盆盆切好的酸菜、一把把粗粉条子被下进锅里。
“咕嘟咕嘟——”
大火猛攻之下,浓烈的酸菜味混合着野猪肉霸道的油脂肉香味,随着白色的蒸汽冲天而起,瞬间飘满了整个断崖山院子!
李向阳站在高处大致一数,好家伙!
院子里足足支起了十口大铁锅!
全都是村民们自发从自家锅台抬来的!
那些来帮忙的妇女们也没闲着,从家里带来棒子面,掺上温水和好,等锅里汤汁翻滚的时候,熟练地在热气腾腾的铁锅边上,“啪啪”地贴满一圈焦黄的棒子面饼子!
真的是人多力量大!
这么多人一起动手,流水线作业。
用了将近三个小时的时间!
足足二十六头野猪,除了皮毛被单独存放,肉全都被切割得清清楚楚!
一副副下水也用草木灰和盐巴被清洗得干干净净。
尤其是那几十副猪肚,洗得发白,一点异味都没有。
这个当口,几位村里德高望重的老人代表大家伙找到了李向阳。
在所有人的强烈要求下,大家不顾李向阳的推辞,要求李向阳必须留下10头最肥的野猪!
“向阳,没有你,大伙连根猪毛都看不见。10头野猪必须留下,不然大伙肉吃着都不踏实!”王洪升代表大家说道。
剩下的十六头野猪,十口大锅直接炖进去足足三头!
剩下的那十三头猪的肉,大伙商量好了,等一会吃完杀猪菜,在场的按户头,平分带回家!
至于那二十六副洗干净的猪肚,能卖上大价钱。
现场没有一个人开口说要,所有人一致要求李向阳全部留下!
李向阳看着大伙真诚的眼神,也不矫情,大笑一声:“行!乡亲们的好意我收了!”
他直接让韩德山把那些猪肚全都收进储藏室里。
本来估算着下午两三点就能吃上,结果因为猪实在太多,肉太难炖烂,弄着弄着,一直弄到了傍晚五点多!
天彻底黑了下来!