第662章 叫花鸡，骑马出山
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  叫花鸡，张红旗去年的时候就做过。
  可惜，小峪沟这边没有莲藕，不然用荷叶包上，再包裹上泥巴。
  做出来的叫花鸡更好吃。
  不过，现在的做饭，也更加传统。
  最早的叫花鸡，可没有那么多讲究。
  张红旗让黑王等狗子去抓了几只野鸡回来。
  在小溪边，把野鸡杀好，只是放血、去掉內臟。
  鸡毛保留起来。
  又拿出三朵猴头菇，在小溪边清洗乾净，捏乾净水。
  放在旁边的石头上备用。
  忙完这些，张红旗又在小溪边挖了一些泥巴。
  溪边的泥土是黄褐色的，细腻，粘性好，闻起来有一股淡淡的土腥味。
  把所有的准备工作都做好之后，张红旗洗了洗手。
  从背囊里拿出带来的调料，塞进野鸡肚子里。
  刚刚洗乾净的猴头菇也塞进野鸡肚子里。