第71章 准备做红薯干

“全安，等下蒸红薯的时候舅妈给你做个好吃的稀罕玩意！”

看着周全安有些出神，舅妈一边削着红薯皮，一边冲着周全安的说道。

“舅妈，什么稀罕玩意儿啊？”

周全安也有些好奇，上辈子不是没见人做过红薯干，帮忙烧火蒸红薯也有过，除了吃点刚蒸出来的红薯，还有啥能吃的？

“等下做好了你就知道了。先来帮我一起削红薯吧！”

舅妈不说，周全安也没办法，只好坐了下来帮忙一起削红薯。

周谷雨还在卖力的刨着红薯丝，张丽则是把盆里的红薯丝往大木桶里放，木桶里铺好了洗干净的蚊帐布。

没多久，周全安跟舅妈两人削好了半盆红薯。

“好了，这些做红薯干就够了。全安你去跟你姐他们玩去吧，舅妈先去蒸红薯去！”

刘雯说完就抱着木盆往厨房走，周全安伸了个懒腰，转头看起了周谷雨推红薯丝。

周谷雨这会儿已经有些后悔了，这刨红薯丝倒是不费力，但是累人啊。这手臂已经开始发酸了，再推下去，估计这手臂晚上吃饭的时候就抬不起来了。

就当周谷雨想停下的时候，夏若男已经把两个大木桶都挑满了水了。

“行了，我来吧！等你刨完，天都得黑了！”

“娘，这活儿看着轻松，做起来还真累人啊！”

周谷雨难得没有犟嘴，老实的让开位置，站在一旁甩了甩发酸的手臂。

“那是你没掌握方法，你看你娘，推起来是不是比你快多了！”

张丽看着眉头紧皱的周谷雨，忍不住开口说道。

“这不是一样么，还有什么方法，我娘不也就是跟我刚才那样推的么。”

“呵呵，等下你再多去刨几下就知道了！”

“那还是算了，我现在手都抬不起来了！”

周谷雨立马摆手拒绝，现在手还发抖呢，等下才不要再去试了。

又甩了甩手臂，周谷雨看到了坐在一边的周全安，眼珠一转就想坑坑自己老弟。

“弟弟，你要不要去试试这刨子？推起来可好玩了。”

“姐，你觉得我是傻子么？还是说你跟小舅妈刚才的谈话我听不见？”

周全安忍不住翻了个白眼，起身就往厨房走，这会儿的周谷雨，还是不去招惹的好。

看着周全安跑了，还顺道鄙视了一下自己，周谷雨有些气不过了，但是一抬手感觉手臂发酸的厉害，气鼓鼓的往周全安留下的椅子上一坐，臭小子，姐姐都敢挖苦了，等我休息好了的！

“嘿嘿，舅妈，你还没告诉我等下有啥好吃的稀罕玩意儿呢！”

到了厨房门口，周全安探着头趴在门框上，看着厨房里在忙活的舅妈。

“你这死孩子，吓舅妈一跳！走路都没声的啊！”刘雯正往灶底下添柴，猛不然的听见门口幽幽的询问声，汗毛都差点立起来了。

“哈哈哈，舅妈，我就是好奇嘛！”

周全安也是一愣，没想到会吓到舅妈，连忙跑了进去，拿起灶台上的蒲扇就开始给舅妈扇风。

“还不知道能不能做的成呢，我也是以前见你外婆蒸红薯的时候做过几次。”

“舅妈，到底是什么啊？”周全安更加好奇了。

“你外婆说那叫苕糖，就是蒸红薯的时候，锅里的水要恰好合适，红薯在蒸的过程中会有些糖浆滴到水里来，等红薯蒸好了，锅里的水刚好剩下一点糖浆水，等冷了就是苕糖了。”

听完舅妈的解释，周全安也知道舅妈说的是什么了，上辈子周全安也是偶然间在同学家吃过一次。

那玩意儿确实挺看运气的，不是每次都能有，不过也确实挺好吃了，凉了的苕糖跟果冻一样。

不过也有专门做苕糖的，但是那跟这种纯粹撞大运才会做出来的又是一个概念了。

被舅妈这么一提，周全安也忍不住开始咂吧嘴起来了，上辈子就吃过一次这种苕糖的记忆开始复苏了。