第88章 喝碗蛇羹压压惊
愿你在这里,遇见真正值得阅读的故事。
还坐在院里乘凉的几人,见着提着大蛇进来的夏文斌,也是吓了一跳!
“不是去照黄鳝么?怎么还抓了条这么大的蛇回来了!”
夏文华连忙起身迎了过来。
“大哥!这蛇刚吃了条大水蛇,赶紧把这蛇杀了,等明天那水蛇就没用了!”夏文斌说道。
“嗯,你等会儿,我去拿剪刀和绳子来!”夏文华听完,转身就去找绳子和剪刀。
“全安,小雨!你们姐弟俩没事吧?”
夏若男跟张丽去看大蛇了,刘雯则是绕开了夏文斌,连忙往周全安二人走过来。
“舅妈!我刚才魂都快吓没了!这么大条蛇,直直的躺在路上,我都差点没一脚踩上去.....”
周全安连忙诉说着刚才惊心动魄的场面。
刘雯一边拉着周全安坐下,一边轻轻拍着周全安的湿透了的后背。刘雯心里清楚,这大外甥今晚看样子是吓的不轻。
“舅妈,弟弟刚才都吓得喊救命了!要不是我跟小舅过去救他,他都不敢动!”
到了家,周谷雨这会儿是恢复过来了,立马就来跟舅妈说周全安刚才的糗事。
“看见这么大的蛇,能不喊救命么!放了你呀,指不定叫的还大声呢!全安叫救命那是正常反应!你可不能来取笑他!”
刘雯没好气瞪了眼来嘲笑弟弟的周谷雨,又顺着周全安额头往上抚了三下。
“摸摸毛,吓不着!好了!衣服都湿透了,赶紧去换了!”
周谷雨捂着嘴偷乐,舅妈这还真是把弟弟当小孩哄了。
周全安也有些无奈,不过也还是享受舅妈的关爱。
起身去屋里拿了衣服,周全安顺便又洗了个澡,出了洗澡间,大舅二人正在用开水烫蛇。
“小舅,这蛇不剥皮么?”
“全安,这你就不懂了吧,带皮的蛇肉吃起来才好吃呢!”夏文斌一边往下搓着蛇鳞,一边回答着周全安。
“大舅,您会做姜辣蛇么?”
“是不是爆炒蛇段多放些姜片和辣椒啊?”夏文华问道。
“嗯嗯,炒好了还放点水闷一下!”周全安连连点头。
“那我知道了,等下大舅再给你们煨个当归蛇羹,你小舅说刚才这蛇吧你吓的不轻,等下喝完蛇羹,压压惊!”
“好嘞!谢谢大舅!”
周全安也觉得今晚确实要吃点好的,好好的压压惊!
夏文华兄弟俩为了好好给大外甥压惊可是下了番功夫了。
土灶的两口大锅都烧起来了不说,烧开水的瓦炉子也点着了,上边放着口瓦罐,里边炖着当归水,等下焯好水的蛇段等当归水滚了再放进去就行了。
两口大锅,一口用来煮水蛇鸭蛋,另一口就准备做姜辣蛇。
鸭蛋还是小舅拿着些鸡蛋跑去别人家敲门换来的!
也幸好家里还有些做红烧肉剩下的大料,不然今晚这姜辣蛇还真做不了!
一整条七八斤的蛇,除了做蛇羹用了点,全部都用来炒姜辣蛇了。
晚上十一点半,早已睡下的外公外婆还有几个小家伙,都被叫起来了。大外公和大外婆小舅换了鸭蛋回来的时候就去通知过了,但两位老人说晚上不吃东西,就没有来。倒是表哥乐颠颠的一起过来帮忙了。
姜辣蛇装了整整一盆,蛇羹每人也分了一小碗。
周全安这碗倒是大一些,里边还有个鸡蛋。
撒上点胡椒粉,周全安端起碗喝了口,鲜!淡淡的当归味完美的去掉了蛇肉的腥味。
喝了口蛇羹,周全安又夹起块姜辣蛇。嗯,是这味道,后世吃的也不过如此了!
大舅这手艺是真心没得说,怪不得小舅见着这么大的蛇了,第一下想到的就是抓回去让大舅做爆炒蛇段跟瓦罐煨蛇羹了。
这么好吃的蛇羹和姜辣蛇,周全安下次见着蛇了,估计也敢去抓了。
几个小家伙睡眼迷瞪,一吃一个不做声,一点都不说辣!小月儿更是搞笑,眼睛都没睁得开,还不忘张嘴接住外婆撕下的蛇肉。
一碗蛇羹下肚,周全安又发出了一身汗。
众人揉了揉肚子,盆里就剩下点辣椒和姜片了,周全安想着这时候要是再来上点挂面,就着这点汤汁,自己还能吃上三两面条,多了就得解裤腰带了!
可惜现在没有挂面,周全安也只能是想想而已。