第478章 众人要吃烤鱼
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“那是你没见识!这吃法早几百年就有了!搁苏州,这都是人家的特色美食!”
老爷子见常林这一副没见过世面的模样,忍不住损了他一句。
“呵呵...是嘛?我还以为这是臭小子瞎捣鼓出来的呢!”
常林笑着回道。
“你有见识!你有见识怎么没见你照法子弄出来的!?还是我大孙子厉害,这闻这味道就知道这鸡肉好吃的很!”
老太太横了老爷子一眼,冲着周全安又夸了起来。
终于,三只叫花鸡都取了出来了,几个小家伙早就等的不耐烦了,一个个小手都扒在石桌上,就等着周全安给他们分大鸡腿呢!
周全安先是撕下了两个鸡腿,给两位老人奉上了,这才又将剩下的四个鸡腿给递到了几个小家伙手里。
六个鸡腿,倒是刚好够分的。
等周全安分好了鸡腿,常林他们也跟着动手了。
这家养的鸡就是要比野鸡来的更有风味,起码一点,这油水就要比野鸡来的足的多!
这一口咬下去的,肉汁四溢,油水都能顺着嘴角淌下来了!
一时间院里没有了说话声,只听见众人咀嚼的吧唧嘴的声音。
周泽龙跟常林又喝上了,当然,拿鸡下酒那是不可能的,三只鸡,一家人每人也就伸了几下手的,便就只剩下了几片荷叶了。
周泽龙跟常林这是就着叫花鸡的余味,然后拿周谷雨都不吃的那条叫花鱼下的酒!
“老姐!别灰心!不就是一条鱼么!等下次我弄个好吃的给你尝尝!”
周全安拍了拍一脸不郁之色的周谷雨的肩,宽慰道。
“明明那鸡烤出来一点土腥味都没有,怎么这鱼烤出来就一股子土腥味呢?我杀鱼的时候都没这么腥!”
周谷雨还在为没能吃上鱼而闷闷不乐。
“鲤鱼本来就腥,你杀鱼的时候还没取了筋的!这样子包着烤的,不腥才怪了!等下回的,我给你做个烤鱼尝尝的!保证你吃着一点都不腥!”
周全安笑道。
“还等什么下回!反正这会儿还早!你现在就去给我烤一条吃吃!从晚饭起我就等着这个的,刚才那些鸡我都没吃几口!你想让我饿着肚子睡觉么?”
周谷雨却是不依,催促着周全安就要现烤。
“那火都灭没了,还得生火烧出炭火来的,鱼也还得现杀,等准备好的,就很晚了好吧!你明早不是还得早起去报到么?要不还是等下回的吧!不行明天也成啊!”
周全安这会儿可是吃饱喝足了,只等一会儿去洗个澡就睡觉了,可不想又忙活到大晚上的!
“不行!我等不到明天的!我现在饿的很!今晚睡不着我就来吵你!你也别想睡了!”
周谷雨不依不饶,明显一副今晚不吃上鱼,誓不罢休的无赖模样。
“行行行!算我怕你了!你去杀鱼吧!我去看看那土堆里的炭火还有点没有!”
周全安无法,为了今晚能睡个好觉,只得是又起身往小花园那边去看看火了。
还好,土堆底下扒拉开来,还有不少没燃完的木炭,周全安将它们扒拉到一块,又吹了吹,倒是勉强还能烤熟一条鱼的。
“你弄个小点鱼啊!大了这点火可是不够的!”
周全安回到院里,正瞧见周谷雨搁那大水缸里捞鱼,一见周谷雨捞起条四五斤中的大鱼,周全安连忙劝阻道。
“这条够小了吧?”
周谷雨闻言将大鱼放了回去,又往水里一阵摸索,捞上来一条大概一斤多左右的大鲫瓜子。
“这么小,哪够吃啊!既然都准备烤了,那就烤个大点的!大家都尝尝!”
赵刚一见周谷雨手上那条不过筷子长的小鱼,立马开口了。
“就是就是!我们也想尝尝烤鱼的滋味!”
常林在一旁附和道。
“林叔!您不是正吃着么!那条鱼还不够您跟我爹吃了啊?”
周全安没好气的翻了个白眼。
“哦!合着我跟你爹是泔水桶呢?你们吃不了,不想吃的就得我俩来给收拾了?你自己来尝尝,这鱼能入口么?”
常林满脸的不忿,手拿筷子挑起一块鱼肉就要往周全安嘴里塞。
“就是!这鲤鱼没剔筋也就算了,这鱼鳃都还没抠掉!这能进嘴么!”
周泽龙正拿筷子扒拉着桌上的鱼,结果一翻那鱼头,鳃盖下边的鱼鳃都还在!
这下算是找到这鱼腥的不能下嘴的真正原因了!
“那就那么一点炭火,能烤个多大的鱼吧!烤不熟你们吃啊?”
周全安也是无语,这些人这是摆明的赖上他了!
“嗨!不就是点炭火么!我去烧!要不了多久的!”
赵刚摆了摆手,都不给周全安拒绝的机会,说完就搁连廊底下抱起一堆柴火跑到了小花园那儿。
没一会儿的就又生起了一堆大火!
“呐!这回火可有了!能烤了吧?”
常林冲着周全安挑了挑眉。
周全安撇了撇嘴,直接转过身去,不去看常林的得意脸。
“小雨!捞刚才那条大的!这回可记得剔筋,抠鱼鳃啊!”
常林吩咐的话都还没落地,那边周谷雨早就拎着之前捞起的那条大鱼往洗手台那边去了!
“得!我还是去盯着吧!别一会儿这丫头不知道取鱼筋!等下烤出来的鱼不好吃可就又白瞎了!”
见周谷雨没有回话,常林有些不放心,起身也往洗手台那边追了过去了。
见事已成定局,周全安知道,再拒绝也是没用了。
“爹!既然想吃烤鱼!那您去一趟后海那边折些柳树枝回来吧!”
周全安主打的就是一个我不舒服,你们也别想好过了!
想吃烤鱼是吧?那就先去跑跑,消消肚里的食儿吧!
“不是!烤鱼还得要柳枝呢?我怎么那么不信呢?”
周泽龙十分怀疑儿子的用心了,大晚上让他去后海那边折柳枝回来,这不是明摆着折腾他呢!
“您搁咱们院里找找,您不去折些柳枝回来,我用什么串那条大鱼来烤?用这些木条子么?这玩意儿粘火就着,能当烤鱼架子么?”
周全安指了指连廊下的那些木条子。
“额...真得用柳枝才行啊?院里真没别的能用的么?”
周泽龙往院里四下看了一眼,貌似还真是找不着能耐火的玩意儿。