第119章 勉为其难的吃顿鱼肉
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  秦长风一边说著，一边费力的將木筏拖到了岸边的干地上，其实一开始的时候他是打算直接將木筏留在水里的。
  但是后面转念一想，他就又放弃了，毕竟谁也不知道接下去的天气会变成什么样子，要是碰上颳风天，到时候將木筏吹到湖中央，那就废了。
  自己花好几个小时弄出来的钓鱼神器可不能就这么打水漂了。
  將木筏安置好了以后，他將放在岸边的装备一件不落的带上，接著一边提著两条超大的狗鱼往家赶，一边哼著欢快的歌曲，那叫一个美滋滋。
  不多时，他便回到了庇护所。
  一个上午的时间，砖窑的温度已经彻底降了下来，不过为了保险起见，他並没有贸然出窑，还是按照原计划，打算明天早上再出窑。
  这样子他明天就有一整天的时间可以用来搭建土灶和土炕了。
  看了看砖窑没啥大问题后，他又將燻肉房的房门打开，然后整个人钻了进去，检查鹿肉的熏干情况。
  “伙计们，经过一个晚上的熏制，这鹿肉表面的水分已经完全熏干了，就是里面还有一点，所以还需要继续熏制。
  因为我在切鹿肉的时候，把鹿肉切成了两种形態，一种就是筷子厚的薄片，这种厚度的肉乾，熏制时间通常为2至3天。
  然后另外一种是比较大的肉块，像是鹿腿我就没有全部切掉，而是留了一部分下来，直接熏制，这种大肉块的熏制需要15—20天的时间。
  所以一整个过程还是挺漫长的，需要一点耐心，咱们以后每天都在这烟燻房里点燃篝火让它慢慢熏制就可以了。”
  秦长风一边说著，一边在烟燻房里点了一点篝火，之后又在篝火上面盖了一层松针，顿时，一股浓烟便瀰漫了整个烟燻房。
  就这样的烟量来燻肉，可比之前使用燻肉架快多了，不过那燻肉架他也没有丟弃，而是配合著使用，下午就可以用来熏制鱼肉了。
  “好了，忙了一个上午，也该吃午饭了，既然钓中了两条新的狗鱼，那今天中午就勉为其难的吃点烤鱼对付一下了，毕竟鹿肉实在是太补了！”