第110章 拜託季爷爷
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  其实他们这儿的人是不吃竹笋的,因为大家认为竹笋有毒,李春华小的时候就听说竹笋有毒,上辈子也是后来才知道,其实並非竹笋有毒,而是大家不知道怎么处理,所以就將竹笋当做猪饲料。
  在等待的过程中,李春华切了一些咸肉,用热水泡上。
  水开了后,又煮了几分钟,等竹笋变了色,李春华才將笋片捞出来,放进旁边的冷水里浸泡著。
  像这种大冬笋,焯水后还需要浸泡几个小时才能进行烹飪。
  於是李春华便又来到竹林,用意识將竹林筛选了一遍,將一些奇形怪状、不够健康的竹子给砍了,既能当柴火烧,也能给今年的新竹子一点生长空间。
  李春华还將所有刚露出土面的竹笋都给挖了,打算將將后期的竹笋留著让它们长成竹子。
  毕竟空间里的植物生长速度比外面的要快一倍,她要是不给竹子间苗,估计以后竹子挨著竹子,连下脚的地方都没有了。
  將竹笋收进仓房,李春华便出了空间,钻进山上的竹林里就开始砍竹子,她要是不砍够竹子,认为她在山上偷懒的人可就不只老七一个人了。
  傍晚,李春华拖著竹子下山回家,隨后便一头扎进厨房,开始做晚饭。
  將红薯饭煮上,从空间拿出已经处理好的咸肉放入锅中,加入適量的冷水和葱姜,然后生火煮了起来,煮了好几十分钟,整个厨房都是咸肉的咸香味之后,李春华便將笋片倒入锅中,一起煮了起来。
  其实竹笋焯水了就差不多已经熟了,只不过多煮一会儿能让竹笋更入味一些,不然竹笋吃起来跟吃木头没什么区別。
  李春华又切了萝卜、土豆和豆腐倒进锅里一起煮,因为咸肉煮出来的汤也是咸的,正好可以用这些菜中和一下咸味。
  在出锅前几分钟,李春华才將白菜苔放了进去,白菜苔熟的快,不能太早下锅,不然煮黄了就不好吃了。
  等到出锅时,李春华拿了一个碗,將咸肉、竹笋、白菜苔、萝卜和土豆分別夹了一些,装了满满一碗,给林叔送过去。
  她偶尔给林叔送一碗吃的,真的算不上照顾林叔,反而是林叔照顾她更多,他把咸肉都给他们吃了,她给林叔送一碗菜,也是应该的。