第14章 意外
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  高振海灌了一大口凉茶,抹了抹嘴道:“那黄老板以前在茶餐厅做过帮厨,看我们生意好就学著做。
  我跟他聊了会儿,他说每天最多做两桶糖水,卖完就收摊。”
  “这种个体摊贩不用太在意。”陈秉文点点头,“他们產能有限,影响不了大局。
  我们要注意的是那些背后有糖水铺支持的摊贩。”
  食品不同於別的商品,不同人有不同的喜好,你觉得好吃的东西別人或许觉得臭不可闻,碰都不想碰一下。
  前世,西南f4视若平常菜餚的折耳根(鱼腥草),在北方市场却鲜有人问津。
  同样北方喜欢的蘸酱菜,南方就非常少见。
  一个地域有一个地域的饮食习惯,一个人同样有一个人的习惯。
  九龙这么多工业区,陈秉文知道仅靠陈记自身的能力,根本不足以占领市场。
  这些糖水摊既是对市场的补充,也是他眼中未来的优质客户。
  高振海似懂非懂的点点头,接著问道:“文哥,那我们接下来要怎么做?”
  陈秉文从口袋里掏出笔记本,翻到画著地图的那页:“这是整个九龙工业区的分布图。
  我打算把这里划分为12个区域,每个区域设一个糖水销售点。
  要儘可能在短时间內,將工厂区糖水市场全部拿下。”
  “所以,儘快拿到食品生產许可证,扩大糖水產能是我们后续扩张的关键。”