第15章 尘埃落定(求收藏月票推荐票求追读)
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  他顿了顿,“以后有什么问题,可以直接找我。”
  这话里的意思很明白:卫生署不想再惹麻烦,只要陈记守规矩,他们也不会刻意刁难。
  陈秉文点点头,算是收到卫生署的示好。
  送走卫生署的人,陈秉文回到陈记食品厂,召集钟强等人开始糖水试生產。
  陈记食品厂现在有六名工人。
  除了钟强、阿昌、阿炳是之前腊鸭厂的老员工,另外三人是高振海从劳工处新招聘的。
  家庭作坊式的生產靠经验和手感,但工业化必须靠数据和流程。
  如果不能儘快完成这个转变,陈记糖水的扩张计划必然会受到阻碍。
  事关陈记糖水的未来,陈秉文必须亲自坐镇。
  “老板,温度计显示98度了!”钟强盯著不锈钢蒸煮锅上的温度计,声音里带著兴奋与紧张。
  陈秉文快步走过去,仔细观察锅中翻滚的红豆。
  “再等两分钟,然后加入陈皮。”陈秉文的声音平静有力,“阿昌,准备记录:第一批次,1號锅,98度下料,时间上午9点17分。”
  这是陈记食品厂工业化生產的第一天。
  忙了一上午,初步確定好几款糖水的標准化生產工艺。
  陈秉文坐下来刚想喝口水,永隆银行的周明哲经理就打来电话,告知八万贷款已经获批,下午就能到帐。