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第42章 这菜,让我思乡!

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  在南洋,无论多高档的餐厅,为了效率,也很少有人愿意花这个功夫去手磨薑蓉。

  他夹起一块鸡胸肉。

  蘸了蘸那碟薑蓉,送入口中。

  牙齿与鸡皮接触的瞬间,清脆的咯吱声微不可闻。

  冰凉爽滑的鸡皮之下,是嫩到极致的鸡肉。

  那肉质鲜甜,饱含汁水,几乎不用费力咀嚼,就在舌尖上化开。

  最妙的是那股薑蓉的辛辣,恰到好处地中和了鸡皮的油润,又將鸡肉本身的鲜美,提升到了一个全新的层次。

  家乡的味道。

  地地道道,分毫不差的家乡味道!

  “好,好鸡!”

  霍先生连连点头,又夹起一块,再夹一块。

  他身边的儿子和孙子,也学著他的样子品尝,隨即双眼放光,筷子就没停下来过。

  李卫国见状,心中大定,正要开口夸讚几句,活跃一下气氛。

  厨房里,江源的声音再次响起。

  “孙师傅,准备清蒸鱼。”

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