第 399章 麦芽和糯米的比例竟然是4:1
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  黄雨梦听后，点点头，应道：“好的，娘。”
  陈氏这时拿起一旁洗好的碗筷，匆匆往灶房走去。
  放好碗筷后，她看著锅里的糯米饭犯了难：这锅饭太重，根本端不动。
  要是拿大锅在小灶上煮，这么多糯米又煮不熟。
  想到这儿，她赶忙站在灶房门口，喊道：“三妮，这煮好的糯米饭，现在要打出来吗？不然就只能煮一锅了。”
  黄雨梦一听，想著这煮好的糯米饭现在就能用了啊，便站起身说道：“娘，我端个大盆过去，你把饭舀到盆里来。”
  陈氏应了声“好”。
  黄雨梦赶忙用清水冲洗了一下大盆，端到灶房。
  陈氏此时已打开锅盖，用勺子翻动了一下米饭，看到闺女端来大盆。
  又从旁边拿了个大盘子，一点一点地將米饭舀进盆里。
  舀完后，陈氏看著锅里的锅巴，说道：“三妮，这锅巴要吃不？”
  黄雨梦看著锅巴，虽然肚子已经饱了，但还是笑著说：“娘，你放点油进去，烤得焦一点，明天再吃。”
  陈氏听后，笑著点了点头。
  隨后，点燃火倒了些油，开始將锅里的糯米锅巴烤得更焦脆些。
  黄雨梦看著盆里的糯米，赶忙回到井边，喊道：“二哥，咱俩把这簸箕里切好的麦苗抬到灶房去。”