第179章 ； 双喜临门（1 / 4）
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“罢了罢了，下一批吧！”
今日考核为的是选拔管理层，下头这些本就是捎带，但赵行头也没料到，不过是捎带，也恁般叫人头疼——这些在册厨娘子，因为人数较多的缘故，都是让她们自主报名的！
自个儿报的名，却无半点真才实学，这是拿考核当玩笑么？
行头心里憋了郁气，面上自然是带了些出来，后面的在册厨娘子考核，气氛不由得便有些压抑了。
一直到四个分领作头参加考核，奔着空出来的都管和总领的位置比拼，各个儿都拿出了十二分的努力，端上着的都是新式样的菜，赵行头的表情才好了许多。
分领作头的考核这次定了主题，羊肉菜，但没有局限要用什么旁的菜来配它，故而算是比较有发挥的空间。
芙生做的是一道金橙缠羊丝。上好的羊腿肉文火煮熟切丝，佐以蜜渍橙皮、鲜橙果肉拌制，再用少量桂花蜜调味。用的是蜜橙腌肉之法，用果香去压除羊肉的腥气，最是酸甜清爽、温润不腻。
她做这道菜可谓是大胆，与旁的三人所做的松烟熏羊腱、莲香羊糜卷、芡实炒羊丁比起来，若有调味不当，滋味便是下乘。
不过，果香味、偏甜口，倒是叫她这道菜在一众咸口菜里头占了个独特新颖。
加上她的手艺一向很稳，综合评比下来，虽没有当场就做出决定，可观察赵行头和两位行副的表情，芙生心中有数——都管和总领，两个职位，总是有她一份的。、
行会将考核的日子定的晚，芙生参加考核后不久，便是要大婚了。
因而，从行会回到家，胡香娣便拘着她在家中备嫁，说是每个新嫁娘都是这么个流程。
所幸她的婚事早早就传开了，成婚的日子在定下之后，也传了出去。这段时间，熟人顾虑她的婚礼，并不会在她这儿下席面订单，生客嘛，全都叫她推到姜妙苓那边去了。
姜妙苓还笑了一场，说是芙生成个婚，倒是叫她赚了个荷包鼓鼓。 ↑↑