第七十二章 弄堂里的饭菜香

  清晨的菜市场，地面总是湿漉漉的。

  陈有云手里拎著几个大號的红白塑胶袋，在拥挤的人群里穿梭。

  陈幼英跟在他身侧，肩膀上背著一个平时台里外採用的索尼家用dv摄像机，镜头盖已经打开了。

  “你买这老些百叶、豆腐的干嘛？肉就这么几斤五花，连点骨头都没有。”陈幼英看著陈有云手里的袋子，有些纳闷，“三十多號人呢，不整点硬菜？”

  “硬菜他们也吃不动，都是些老人和小孩。”陈有云停在一个菜摊前，挑著新鲜的冬瓜，“鲁老爷子交代过，老人的肠胃和牙口都不行，你弄个辣子鸡、水煮鱼什么的，他们吃了半夜得胃疼。给他们做饭，得讲究个烂糊、清淡，但味道又不能寡淡，得对得上老上海本帮菜的那个味儿。”

  付了钱，两人便大包小包地往弄堂走。

  回到那个长满青苔的小院，陈有云把菜搁在水井边。

  他洗了把手，转头看向院子中央那口土灶。

  这口用红砖和黄泥垒起来的灶台，上面架著一口直径將近一米的老式生铁大锅。

  灶膛里还留著昨晚没烧尽的草木灰。

  陈有云找来一把劈好的干木柴，塞进灶膛，划了根火柴点燃引火的刨花。

  乾柴遇到火星，很快烧了起来。

  但还没等陈有云直起腰，一股呛人的浓烟直接从灶门倒灌出来，扑了他一脸。

  “咳咳咳——”陈有云被熏得连连咳嗽，眼泪都下来了，赶紧拿袖子去抹脸。

  陈幼英举著dv机在旁边没忍住笑了：“陈大厨，怎么连生火都不会了？”