第140章 (3/4)（1 / 4）

  第51章(3/4)

  竹笋只在春天有，过了这个季节就得等明年，他没时间慢慢试。

  以前没人做过，杜南沈也不确定到底能不能成，一次性多做几坛也更便于他确定到底是步骤出了问题还是就是做不了。

  至于全都成功酸笋太多，大不了他就多吃几次酸菜鱼。

  实在吃不完拿去送也不是送不掉。

  等待泡菜坛的几天里，杜南沈一直重度关注猎鹰部落那边的情况，但直到五天后他要的泡菜坛都做好，天空也没看见那群大鸟。

  而那时，距离卡洛格把刀送到猎鹰部落，已经过去十天。

  “这不是一件小事，他们肯定需要时间去思考，想清楚之后他们过来也需要时间。”卡洛格安抚。

  杜南沈想想，觉得是这么个道理。

  他把心暂时放回心窝，回头制作起他的酸笋。

  杜南沈把泡菜坛子弄回家后，照例开了锅。

  等待期间，杜南沈把竹笋做了处理。

  他要的新鲜竹笋昨天就已经送过来。

  做酸笋和做酸萝卜过程其实差不多，只不过多了一个焯水的步骤。

  竹笋比萝卜更多一股涩味，里面也含有草酸，焯水能很好地去除涩味和部分草酸。