第179章 香煎海鱸鱼(第一更,求订阅)(1 / 5)
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所以下午他们跟冯诚从裁缝铺子回来。
看到冯诚动手把乳鸽剔骨,三个人真就是看得目瞪口呆。
一把小刀,在冯诚手上如同有魔力。
能把乳鸽的骨头完整的剔出来,还不会让乳鸽的皮破掉。
这种独特的技法,三个人也只是上了大学后,偶然在图书馆看一些杂书,在书上看到过类似的一些描述。
三人看到冯诚把一只一只乳鸽完好的剔骨,几乎同时浮现出一个词“庖丁解牛”。
如果说之前三个人在厨房里,见到的很多都是家常菜。
那么今天三个人才算是在厨房里,真正见识到冯诚的厉害。
单单是一个把乳鸽剔骨,亲眼看到就让三个大学生震撼。
同时冯诚对海神、鲍鱼、鱼翅、燕窝各种食材的处理,也都让三个大学生增长了知识。
明白原来这些高级的食材,也是需要一些手法去处理的。
大约是晚上七点,方明浩先来到餐馆。
冯秀红看到他,笑著让他先上楼。
“阿哥你先上楼,最大的包房给你准备著。”
方明浩趁机问了句:“今晚是我们小厨神亲自下厨吧?” ↑↑