第692章 云麓的成绩

  “好！”陈默忍不住赞了一声，眼中闪烁著光芒，“这才是现代农业的样子！数据是新的生產资料！这套系统要继续深化，形成我们不可复製的技术壁垒！”

  “明白！”周爱党重重点头，隨即翻到ppt最后一页，也是最关键的一页，“第三大战役，也是我们未来利润增长的核心引擎：价值链延伸与品牌化突破！”

  屏幕上出现的不再是咖啡鲜果或生豆，而是琳琅满目的包装產品：

  设计精美的掛耳咖啡包、充氮保鲜的精品咖啡豆、便携的冷萃咖啡液、甚至还有印著“云麓”logo的咖啡杯和周边。

  “过去，我们绝大部分利润都沉淀在最底层的原料端，卖生豆、卖粗加工的米卡塔（带壳豆）。”

  周爱党的娓娓道来，“但从去年下半年开始，在陈总您的战略指导和资金支持下，我们全力向价值链下游延伸。”

  “首先，我们建立了自己的精品烘焙中心。”他指向一张烘焙车间的照片，里面是几台进口的probat烘焙机。

  “我们引进了德国顶尖设备，聘请了q-grader（国际咖啡品质鑑定师）和资深烘焙师团队。

  现在，我们可以根据客户需求或市场趋势，烘焙出不同风味曲线的精品咖啡豆，直接面向高端咖啡馆、酒店和零售渠道供货。

  这部分业务的毛利率，比单纯卖生豆高出至少40%！”

  “其次，我们推出了自有品牌『云麓时光』！”

  周爱党点开几张產品包装图，设计简约大气，充满自然气息和彩南地域特色。

  “主打精品掛耳咖啡和冷萃咖啡液系列。

  利用我们源头直供、品质可控的核心优势，主打『庄园直出』、『风味可溯』的概念。

  线上进驻天猫、京东旗舰店，线下已进入华南、华东地区近200家高端精品超市和连锁便利店。