第121章 巴立，16进8
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  晚间。
  在李维专心致志做菜的时候，老爷子悄无声息地来到厨房，跟打地道战似的。
  要不是因为耿鬼的到来，让厨房温度略微降低了些许，或许李维还没发现。
  李维连忙道：“爷爷。”
  老爷子瞥了他一眼，“继续。”
  李维在练习松鼠鱖鱼。
  李维为了练习松鼠鱖鱼，这段时间培育中心的员工们吃了不少松鼠鱖鱼了。
  因为练习过几十次了，
  李维熟练地用刀斜下去平推，去掉中骨和鱼肉上的肋骨。
  切完后鱼肉是长条状，中间是厚的。
  老爷子也不评价，就静静地看著。
  李维將这次当成了一次考试。
  將刀过一遍水后，
  先坡刀片鱼，到鱼皮的位置停下。
  换个方向再直刀，同样深至鱼皮。