第40章 尝试蒸馏酒

  次日，阳光正好。

  程默带著侯三和郑平安，钻进了一间新搭好的小作坊。

  这间作坊不大，里面摆著几口大缸、几个罈子，还有一溜新买的酒罈，大小不一，都是福伯昨天上午刚亲自从长安城採购回来的。

  “二郎君，你不是说要酿酒吗？”侯三看著那些酒罈，挠挠头，不解地问道：“可这些……都是买的现成的酒啊。酒不是得用粮食酿吗？”

  “也算不上酿酒，严格来说是提纯。”程默笑了笑：“就是要现成的酒，才拿来练手。”

  他说完，上前打开一个酒罈，凑近闻了闻。

  一股浑浊的酒气扑面而来，隱隱还带著些酸味，不禁让程默皱起了眉。

  拋开外域来的葡萄酒，唐朝本土的酒，大多是这种米酒、果酒。都是浑浊不清，度数也很低。

  一些富贵人家喝的所谓“好酒”，也就二十度上下，还贵得要死。

  “侯三，你带郑平安，先去把福伯昨日带回来的那批工具拿来，就在库房里，具体在哪问问福伯。”

  侯三应声，带著郑平安跑了出去。

  程默从怀里掏出一张纸，正是他根据系统给的【蒸馏酒及提纯技术】手绘手写出来的。

  上面画著简易蒸馏器的图样，还有详细的操作步骤。

  趁著等待，他打算先尝尝这些酒，於是再次蹲下，打开另一个酒罈，还倒出一点酒尝了尝。

  酸，涩，浑浊，还有股怪味。