第115章 思思惊喜:妈妈回来了?!
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  陈浩在一片吐司上均匀抹上黑松露酱,然后铺上静置好的和牛肉片,肉片还带著温热的触感。
  接著把滑蛋小心地铺在牛肉上。
  另一片吐司他抹上牛油果泥——牛油果是刚才用叉子捣碎的,加了点盐和黑胡椒。
  抹好牛油果泥后,铺上拌好的蟹肉沙拉。
  两片吐司合拢,陈浩用麵包刀斜著切成两个三角形。
  切面非常漂亮:粉嫩的牛肉、嫩黄的滑蛋、白色的蟹肉、绿色的牛油果泥,层次分明。
  他把三明治装进白瓷盘里,在旁边放上焯过水的芦笋和切半的小番茄,又摘了两片薄荷叶和三色堇花瓣做点缀。
  【叮!组装和牛三明治,厨艺经验值+200】
  第一道主菜完成,陈浩很满意。
  接下来做甜品。
  提拉米苏其实最好提前一晚做,这样味道才能充分融合,但今早现做也能凑合。
  陈浩从冰箱里拿出马斯卡彭奶酪,又找出手指饼乾、浓缩咖啡粉和可可粉。
  他动作麻利,烧了热水,冲了杯浓缩咖啡,等咖啡稍微凉一点后,加了点朗姆酒进去。
  手指饼乾在咖啡酒液里快速浸一下——不能泡太久,否则会烂。
  浸好的饼乾铺在玻璃杯底。