第140章 爸爸做的蛋蛋最香了
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  陈浩站在灶台前，开始准备煎鱼的锅。
  十分钟到。
  他取出醃好的鱈鱼，又从冰箱里拿出一块黄油，切下一小角，剩下的包回原包装。
  燃气灶拧开，蓝色火焰舔著锅底。
  锅是不粘锅，用得久，锅底有几道浅划痕，但不影响使用。
  他倒油，玉米油，透明玻璃瓶装的。
  油量不多，刚好铺满锅底。
  他把手掌摊开，掌心向下，悬在锅面上方。
  距离十公分左右。
  热意从锅底往上涌，细密的，持续不断的。
  他感受著皮肤的温度。
  林採薇在旁边看著他。
  她也在学。
  看他怎么测油温，怎么判断火候。
  她想起自己以前做饭，油烧到冒烟才下菜，锅底躥起半米高的火苗，嚇得她把锅铲都扔了。