第545章 復刻小许老板的菜？（月票加更1920
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  “我挑不出这道菜任何问题，也就是说，就算我练习很久，也顶多只是做到这个样子了。”
  “或许……还做不到这样。”
  这是多恐怖的一件事。
  就像是这道菜的味道已经触及到了天花板，品尝到这道菜的时候，他甚至想像不出有还能做出超越这个味道的可能性。
  就像是眼前竖著一座无法翻越的高山，这种感觉，让厨师心底都会生出挫败感。
  “这……怎么会，余江哥你不是…”
  宋晚惊呆了，嘴里的天才两个字没有说出来，就被余江打断了。
  “那你现在思考一下。”
  “思考什么。”
  “思考如果你要改进这道菜，你会怎么改进。”
  余江的话一顿，看著那边表情呆滯的宋晚：“你还能想像出比现在这盘青椒肉丝味道更好的版本吗？”
  …
  那就是缺点。
  在吃到一道菜的时候，因为代入的是食客视角，吃的时候总能品尝到一些厨师本人品尝不到的缺点。
  这也就是为什么站在巨人的肩膀上能看得更远的原因。