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第14章 炼猪油,腌腊肉,这日子真香!

愿你在这里,遇见真正值得阅读的故事。

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风雪被挡在了门外,这日子,终于有点热乎气了。

屋外的风挠在窗户纸上,刺啦啦作响。

屋内,一盏昏黄的煤油灯把东屋照得透亮。

陈山没闲着,这年头,肉就是硬通货,得把这得来不易的“命”给存好了。

他在院角阴凉地里腾出一口半人高的大咸菜缸,洗刷得干干净净。

缸底先铺上一层厚厚的大粒海盐,这玩意儿杀菌防腐,是腌肉的魂。

陈山操起家里那把磨得飞薄的菜刀,手腕一抖,化身炊事班老陈。

每一块肉都被切成巴掌宽的长条,码一层肉,撒一层盐。

再用大手死死压实,挤出里面的气泡。

剩下最好的精瘦肉,被切成了手指粗细的肉条。

陈山找了几根细麻绳,趁着外头滴水成冰的严寒,把肉条挂在了西屋高高的房梁上。

这西北风一吹,不出半个月,就是最有嚼头的风干肉。

以后进了山,这就是最好的干粮。

最要紧的,还是那张板油。

大铁锅烧热,切成方块的板油倒进去,“滋啦”一声,那股子直冲天灵盖的荤香瞬间炸开。

陈山拿着铲子慢慢搅动,看着那白花花的油脂一点点融化,最后变成金黄酥脆的油梭子。

这一大盆荤油晾凉了,能凝成雪白的一整块,够老娘吃一冬天的。

老娘坐在东屋炕沿上,听着外屋灶台下的柴火噼啪声,还有那浓得化不开的油香,那双看不见东西的眼睛里泛着泪花。

嘴里念叨着:“好日子……这是好日子啊。”

收拾完这一切,夜已经深了。

陈山擦了把手,推门进了西屋。

这里没生火,冷得像冰窖。

但对于常年生活在极寒地带的东北虎来说,这才是舒适区。

“出来吧,开饭。”

陈山拿着一块带着血丝的碎肉,扔向墙角的草窝。

一只虎头虎脑的小家伙窜出来,动作比昨天利索多了。

它前爪按住肉块,喉咙里发出护食的低吼,撕扯吞咽的动作透着股与生俱来的凶悍。

借着月光,陈山眉头皱了皱。

这小东西长得太快了。

昨儿刚捡回来时还没家猫大,这才吃了两顿饱饭,身板就大了一圈,那爪子上的指甲也开始泛着寒光。

“这破屋子关不住你多久。”

陈山靠在门框上,小声嘀咕了一句。

西屋还能藏个把月,等它体型再大点,这小院就成牢笼了。

到时候不管是村里人看见,还是这好动的家伙自己溜出去,都是要命的麻烦。

“先养着吧。”陈山叹了口气,“等开春雪化了,我送你回深山,那是你的地盘。”

……

午夜,万籁俱寂。

陈山躺在冷硬的土炕上。

【叮!】

一道只有他能听见的机械音在脑海炸响。

【任务结算:击杀成年野猪(精英级),守护领地成功。】

【战力评级提升。获得积分:200。】

【当前总积分:200。】

陈山没有丝毫犹豫,意识直接沉入系统商城。

那个灰色的界面里,琳琅满目的商品大多都挂着“权限不足”的锁,只有第一排亮着几个图标。

他的目光锁定在一支淡绿色的针剂图标上。

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