第45章 大龙趸、黄唇鱼
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“哦。它们不会跑了吧?”
“跑不了,放心。有我在呢。”
“嗯。”
两人焦急地等待着水位下降。等到拦网处的水位差不多到膝盖那么深的时候,林子义急忙朝着其中一条冲去。
头灯的灯光扫过,只见这条大鱼灰黑身子带浅斑,脑袋宽得像块砧板,尾巴一甩就溅起半米高的水花。“是龙趸!”没等林子义出声,张爱文就一声带着惊喜的呼声,声音里带着颤。
林子义没接话,蹲下身慢慢往鱼的身边挪。这时,只见原本奄奄一息的龙趸突然猛地转头,张开嘴露出两排尖牙,“呼”地往林子义腿边扑过来。他赶紧往后缩,胶鞋在泥里滑了一下,差点摔坐下去。“妈的,真凶!”林子义抹了把脸上的泥水,又回想起了二十多天前在礁石坑里和龙趸大战的场景。不过这时可不一样了,水只有半米深,林子义想要把它抓住是轻而易举。
他绕到龙趸身后,趁着鱼往左边扑的空当,猛地伸手抓住了它的背鳍。那鳍硬得像晒干的竹片,鱼被抓疼了,尾巴狠狠往他腰上抽了过来,林子义侧身一躲,又顺势跳到了鱼背上,双腿夹紧,另一只手抠住龙趸的鳃盖。龙趸剧烈地挣扎着,尾巴啪啪地拍打着林子义的腿,林子义疼得龇牙咧嘴,却没松手。
“爱文,你过来帮我按住它的尾巴。”一旁焦急等待的张爱文听到了林子义的话,赶紧就冲了过来。双腿跪坐着压住龙趸的尾巴。
林子义按住它的头——他让张爱文帮忙扶住龙趸的尾巴,自己则膝盖顶在龙趸的鳃部,力道刚够让它没法乱动,又不至于压伤它的鳃。
“这鱼力气大,你抓稳了。”林子义对张爱文说。他把刀对准龙趸的尾鳍根部捅了下去,这里的血管粗,放血快,还不影响鱼肉的口感。刀刃扎进去的瞬间,龙趸突然猛地抬头,差点把他顶得往后倒,他赶紧攥紧刀柄,手腕往下压了压,深褐色的血“唰”地涌了出来,带着股浓重的海腥味,很快就把周围的海水染红。
林子义盯着龙趸的鳃盖,直到看见鱼鳃的开合慢了些,血也从深褐变成了淡红,才慢慢拔出刀,用麻绳在龙趸的尾鳍根部缠了两圈——这样可以避免一会儿在船上的时候龙趸因挣扎导致尾鳍伤口撕裂、加重损伤。
处理完之后,林子义将龙趸放在一边的浅水里,转头朝着旁边挣扎的另一条大鱼走去。仿佛是闻到了海水中的血腥味,那条大鱼挣扎的更欢了。
“阿义,这是。。。,这是黄唇鱼!?”虽然张爱文没有见过黄唇鱼,但一看到它长纺锤形的身体,肚子底下泛着淡金,嘴唇厚得显眼,鳞片在灯光下透着暗沉沉的光。
“发财啦!这么大的黄唇鱼,能出不少鱼胶,比龙趸还金贵。”
黄唇鱼是鲈形目石首鱼科黄唇鱼属鱼类,也是该属的唯一物种,是中国特有鱼种,因为其鱼鳔可制成天价的鱼胶,所以是非常昂贵的鱼类。前世这样一条两米长的黄唇鱼能卖出天价。由于过度捕捞,导致在前世89年左右的样子,它就被列入了国家保护动物的行列。
林子义靠近时,它没像龙趸那样扑过来,只是往浅水区挪了挪,鳃盖开合得越来越快。
他伸手按住黄唇鱼的鳃盖,指尖能感觉到鱼鳃微弱的开合,这鱼刚才在滩涂里缺氧,此刻身子软得像浸了水的棉絮,却还在轻轻摆尾,尾巴尖扫过他的手背,带着海水的凉意。
他把刀的刀尖对准黄唇鱼鳃盖下方两指宽的位置——这里是鱼的主血管,下刀浅了放不出血,深了又会戳破鱼鳔。刀刃贴着鱼鳞滑进去,只听“嗤”的一声轻响,淡红色的血就顺着刀缝渗了出来,先是细细的一缕,很快就汇成了小股,顺着鱼腹的弧度往下淌,滴进脚下的海水里,溅起细碎的水花。
林子义另一只手轻轻掰开黄唇鱼的鳃,让血能更顺畅地流出来。鱼的身体突然抖了一下,像是疼了,尾巴猛地拍了下身下的海水,溅了他一脸。他动作顿了顿,指尖在鱼背上轻轻摸了摸,像是在安抚:“忍忍,放了血,还能活更久。”
血水流得越来越缓,从淡红变成了浅粉,林子义慢慢抽出刀。
“这样就可以了吗?”张爱文问道。
林子逸摸了摸黄唇鱼的鳃盖,鱼鳃还在轻轻动,尾巴也偶尔摆一下,心里松了口气:“放心,放了血能去腥味,运到码头上,收购商还能多给些钱。”他用手舀了些新鲜海水,慢慢浇在两条鱼的伤口上,海水冲掉残留的血,露出的伤口处,鱼鳞还保持着完整的光泽。