第325章 杀年猪了

  正在院子里各自忙碌的三个人赶紧跑出来，李春意疑惑的问道，“大姐，怎么了？”

  “春意，你和老三去自留地里拔萝卜，多拔几根，晚上用来做杀猪菜，要多燉一些，不然不够吃，萝卜缨子也別扔，带回来我有用。”李春华指了指放猪下水的竹筐，“老四，你把猪下水拿到小溪里面泡著，我一会儿过去清洗。”

  李春意应了一声，就和老三一人拎著一个篮子，往村子后面的自留地走去。

  而李春华则来到小溪边，开始清洗猪下水，冰凉的溪水刺激得她的手一缩，透心凉的感觉让她的脑子更加清醒了。

  李春华收回了手，回了家，她去了厨房，关上门，用桌子抵在门后，之后便闪进空间，从仓库拿了两副猪下水出来，用意识清洗乾净后，然后到小溪边，將没有清洗的给替换了。

  冬天河水太冷了，清洗几个小时她也受不了，更何况，她可以『作弊』，为什么要没苦硬吃呢！

  今天晚上来吃杀猪菜的乡亲比较多，一副猪下水不够，所以她今天晚上做两副猪下水。

  假装清洗好猪下水，李春华拎著沉甸甸的竹筐往厨房走。

  来到厨房，李春华將猪下水，放进锅里，添上水，將猪下水完全淹没，隨后加入葱、姜、蒜，又倒了一点点普通的白酒，隨后生火开始焯水。

  两副猪下水，一口锅根本放不下，李春华便用两口锅同时焯水。

  焯水后，將猪下水捞出来，放在凉水里又洗了一遍，之后將猪下水全部给切了，这样就没有人能看出来她用了两副猪下水了。

  將铁锅给清洗乾净后，她就起锅烧油，放入葱姜蒜和酱，炒香后，將切好的猪下水倒进去，添了热水后，便盖上锅盖，直接用柴火燉煮了起来。

  接著又如法炮製的將另一口锅也给燉上。

  今天两口锅都用来煮猪下水了，做饭就没有锅用了，李春华便和粗面，决定蒸窝窝头吃。

  “大姐，好香啊！”李春意拔萝卜了回来，闻到香味，便来到厨房。